El reactivo de Fehling:
El
reactivo está formado por dos soluciones llamadas A y B. La primera es una
solución de sulfatocúprico; la segunda , de hidróxido de sodio y
una sal orgánica llamada tartrato de sodio y potasio(sal de Seignette).Cuando
se mezclan cantidades iguales de ambas soluciones, aparece un color azul
intenso por laformación de un complejo formado entre el ion
cúprico y el tartrato. Agregando un aldehído ycalentando suavemente, el color azul desaparece y
aparece un precipitado rojo de óxido cuproso(Cu2O).

El lugol:
Es una disolución de yodo molecular I2 y
yoduro potásico KI en
agua destilada. Se preparó por primera vez en 1829 y
recibe su nombre en honor al médico francés J.G.A.
Lugol
Este producto se emplea frecuentemente
como desinfectante y antiséptico,
para la desinfección de agua en emergencias y como un reactivo para la prueba del yodo en
análisis médicos y de laboratorio.

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