jueves, 10 de septiembre de 2015

Reactivo de Fehling , Reactivo de Lugol


El reactivo de Fehling

Es una reacción disuelta propensa a disolverse con la acción de la disoluciónsolución descubierta por el químico alemán Hermann von Fehling y que se utiliza como reactivo para la determinación de azúcares reductores.

El reactivo está formado por dos soluciones llamadas A y B. La primera es una solución de sulfatocúprico; la segunda , de hidróxido de sodio y una sal orgánica llamada tartrato de sodio y potasio(sal de Seignette).Cuando se mezclan cantidades iguales de ambas soluciones, aparece un color azul intenso por laformación de un complejo formado entre el ion cúprico y el tartrato. Agregando un aldehído ycalentando suavemente, el color azul desaparece y aparece un precipitado rojo de óxido cuproso(Cu2O).



El lugol:

Es una disolución de yodo molecular I2 y yoduro potásico KI en agua destilada. Se preparó por primera vez en 1829 y recibe su nombre en honor al médico francés J.G.A. Lugol
Este producto se emplea frecuentemente como desinfectante y antiséptico, para la desinfección de agua en emergencias y como un reactivo para la prueba del yodo en análisis médicos y de laboratorio.


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